Pemberdayaan Masyarakat Pemancingan Rama Melalui Pelatihan Pengolahan Kerupuk Ikan Lele Guna Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Kelurahan Graha Indah

2021 - LPPM ITK

Pengabdian Kepada Masyarakat dengan skema Program Mahasiswa Mengabdi Desa (PMMD) ini merupakan bentuk dari pelaksanaan KKN yang dilakukan oleh mahasiswa ITK dan kegiatan pengabdian kepada masyarakat oleh dosen ITK. Latar belakang dari kegiatan ini adalah adanya potensi ikan lele yang ada di Pemancingan Rama, Kelurahan Graha Indah, sehingga menimbulkan ide bagi tim PMMD untuk mengadakan pelatihan pembuatan kerupuk ikan lele. Kondisi pandemi yang belum reda di Kelurahan Graha Indah, maka kegiatan ini dilakukan secara online dengan dipantau dan didampingi oleh tim pelaksana. Adapun metode dalam pelaksanaan kegiatan ini adalah sosialisasi kegiatan, pelatihan pembuatan kerupuk ikan lele hingga penjualan kerupuk ikan lele. Hasil dari yang ingin dicapai dari kegiatan ini adalah adanya produk kerupuk ikan lele dan peningkatan perekonomian masyarakat Kelurahan Graha Indah, terutama RT. 5 dan RT. 60 dari pembuatan kerupuk ikan lele.

(BFE)